Nutrição Clínica na UNISUL

  • Pós-graduação
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Como é o curso de Nutrição Clínica na UNISUL?

Nutrição Clínica é a área da Nutrição dedicada à prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças por meio da alimentação e da terapia nutricional.

Resumo do curso

  • Área de conhecimento: Nutrição

  • Duração: Até 24 meses

Como é a faculdade UNISUL

Resumo da faculdade

  • mais de 15.000 alunos matriculados
  • mais de 670 docentes
  • 105 cursos de graduação e 1.888 de pós-graduação
  • 179 unidades

Dúvidas mais frequentes

A UniSul se destaca por sua abordagem direcionada, oferecendo mais de 70 cursos de graduação e pós-graduação, além de programas de mestrado e doutorado em diversas áreas do conhecimento. A instituição possui uma infraestrutura robusta, com múltiplos campi e polos de ensino distribuídos estrategicamente pelo Brasil, proporcionando flexibilidade e acessibilidade em modalidades presenciais e digitais.

Além disso, a UniSul é norteada pelo compromisso com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, integrando esses princípios em suas atividades de pesquisa, ensino e extensão. A universidade também mantém parcerias estratégicas que ampliam oportunidades de estágio e emprego para seus estudantes.

No âmbito internacional, a UniSul fomenta a internacionalização do ensino, com programas que promovem a mobilidade acadêmica e a cooperação com instituições estrangeiras.

O curso de Nutrição Clínica, geralmente oferecido como pós-graduação lato sensu ou especialização, é voltado para nutricionistas que desejam aprofundar seus conhecimentos na área de atendimento a pacientes.

Ele tem caráter teórico-prático e prepara o profissional para atuar em diferentes contextos de saúde.

Veja os principais pontos:

  • Objetivo: capacitar nutricionistas para avaliação, planejamento e acompanhamento nutricional de pacientes em tratamento ou prevenção de doenças.

  • Duração: em média de 12 a 24 meses, dependendo da instituição.

  • Modalidade: pode ser presencial, semipresencial ou EaD, muitas vezes com encontros práticos em hospitais ou clínicas.

Disciplinas comuns:

  • Fisiopatologia aplicada à Nutrição

  • Terapia nutricional em doenças crônicas (diabetes, hipertensão, obesidade, câncer etc.)

  • Nutrição em UTI e suporte enteral/parenteral

  • Avaliação nutricional avançada

  • Práticas de atendimento clínico

Profissional de Nutrição avaliando alimentos. Em sua mesa, há uma tigela com frutas, uma fita métrica corporal, um computador e um jarro de água.

Nutrição Clínica é a área da Nutrição dedicada à prevenção, diagnóstico e tratamento de doenças por meio da alimentação e da terapia nutricional.

O profissional de nutrição clínica atua na avaliação do estado nutricional de pacientes, prescreve planos alimentares personalizados e acompanha a evolução de pessoas em diferentes condições de saúde, como obesidade, diabetes, hipertensão, doenças gastrointestinais, renais, cardiovasculares, entre outras.

O objetivo é promover recuperação, melhorar a qualidade de vida e auxiliar na adesão a tratamentos médicos, seja em hospitais, clínicas, consultórios ou atendimentos domiciliares.

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