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Quanto ganha um Nutricionista?

Confira o piso salarial do nutricionista, a remuneração média desse profissional, como está o mercado de trabalho e onde estudar para seguir esta carreira!

Quanto ganha um Nutricionista?

O Nutricionista é um profissional da saúde que se dedica à promoção, recuperação e manutenção da saúde por meio da alimentação. Para exercer a profissão, é necessário ter formação superior em curso de bacharelado em Nutrição em instituição reconhecida pelo MEC e obter o registro profissional no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) de sua jurisdição.

Entre as principais áreas de atuação do nutricionista, podemos citar:

  • Clínicas
  • Hospitais
  • Saúde pública
  • Educação nutricional
  • Restaurantes industriais
  • Clubes desportivos
  • Consultório
  • Pesquisa
  • Docência
  • Marketing e indústria alimentícia.

Salário Mínimo Profissional do Nutricionista

O piso salarial dos nutricionistas varia em cada unidade federativa do Brasil. Dependendo dos acordos coletivos e convenções de cada sindicato, o salário mínimo profissional do nutricionista pode também variar em função da área de especialização, experiência profissional, titulação e setor da economia.

Seguem alguns exemplos de piso salarial:

  • Alagoas: R$ 2.119
  • Ceará: R$ 2.383
  • Distrito Federal: R$ 2.761
  • Maranhão: R$ 2.730
  • Minas Gerais: R$ 1.997
  • Pernambuco: R$ 2.809
  • Paraná: R$ 2.324
  • São Paulo: R$ 2.856

O nutricionista não recebe necessariamente um salário fixo, podendo atuar como autônomo e empreender sua própria clínica ou consultório. Para orientar esses profissionais, a Federação Nacional dos Nutricionistas divulga uma Tabela de Honorários com valores mínimos de referência para uma série de atividades desses profissionais, como por exemplo:

  • Piso Nacional de Referência (para 44 horas semanais): R$ 2.770
  • Hora técnica: R$ 103
  • Consulta  Clínica: R$ 137
  • Home Care: R$ 275
  • Treinamento em Nutrição e Dietética: R$ 103/hora

Existe um projeto de lei em tramitação relacionado à função do nutricionista e sua remuneração: o PL 6819/2010 defende uma jornada máxima de 30 horas semanais para nutricionistas, busca regular o número mínimo de nutricionistas em determinadas áreas de atuação e prevê o pagamento de adicional de insalubridade para esses profissionais.

Média salarial do Nutricionista

De acordo com a tabela salarial divulgada pelo site de empregos Catho, a média salarial do nutricionista no Brasil é de R$ 2.447, valor que pode variar de acordo com o cargo ocupado, o tipo de empresa onde atua, a experiência e a localização. Seguem alguns exemplos de média salarial nacional do nutricionista:

  • Nutricionista Clínico: R$ 2.400
  • Trainee em Nutrição: R$ 1.201
  • Nutricionista de Produção: R$ 2.281
  • Nutricionista Comercial: R$ 2311
  • Supervisor de Nutrição: R$ 2.880
  • Nutricionista de Qualidade: R$ 2.357
  • Nutricionista do Esporte: R$ 2.022

O Site Nacional de Empregos (Sine) tem um levantamento salarial baseado no tempo de experiência do profissional e porta da empresa contratante. Confira:

Nutricionista Trainee

  • Empresa pequena: R$ 1.635
  • Empresa média: R$ 2.126
  • Empresa grande: R$ 2.764

Nutricionista Júnior

  • Empresa pequena: R$ 2.044
  • Empresa média: R$ 2.657
  • Empresa grande: R$ 3.455

Nutricionista Pleno

  • Empresa pequena: R$ 2.555
  • Empresa média: R$ 3.322
  • Empresa grande: R$ 4.319

Nutricionista Sênior

  • Empresa pequena: R$ 3.194
  • Empresa média: R$ 4.152
  • Empresa grande: R$ 5.398

Nutricionista Master

  • Empresa pequena: R$ 3.993
  • Empresa média: R$ 5.191
  • Empresa grande: R$ 6.748

Sobre a carreira do Nutricionista

Nas últimas duas décadas, a carreira de nutrição vem tendo um crescimento expressivo. Uma maior preocupação por parte da população com a segurança e a qualidade dos alimentos, com distúrbios relacionados à alimentação e com a promoção da qualidade de vida por meio de uma alimentação saudável contribuíram para o crescimento da procura por esses profissionais.

Além da nutrição clínica, que atua principalmente em consultórios e clínicas na prevenção e tratamento de doenças ligadas à alimentação e no uso da alimentação para a promoção da saúde, o nutricionista pode optar por trabalhar em áreas como:

  • Alimentação Coletiva: engloba a alimentação escolar, alimentação do trabalhador, restaurantes industriais, etc.
  • Saúde Coletiva: desenvolvimento de programas e políticas institucionais, vigilância da saúde, unidades de atenção básica de saúde, grupos de apoio, ambulatórios, etc.
  • Carreira acadêmica: ensino, pesquisa, extensão, coordenação de cursos.
  • Indústria de alimentos: desenvolvimento de produtos, controle de qualidade.
  • Nutrição Esportiva: para promover, recuperar e manter a saúde e o desempenho de atletas amadores e esportivos em clubes, academias, times e eventos esportivos.

De acordo com o Conselho Federal de Nutricionistas, existem 98.653 profissionais registrados no Brasil.

Onde estudar Nutrição?

Confira algumas faculdades reconhecidas e bem avaliadas pelo MEC que oferecem o curso de Nutrição:

Nelas você vai encontrar facilidades como bolsas de estudos e financiamentos (tanto do governo federal como da iniciativa privada), descontos e convênios.

Veja também:

Curso de Nutrição

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