Engenharia de Aquicultura: saiba tudo sobre o curso e mercado

Descubra o que é Engenharia de Aquicultura, o que fazem os profissionais da área e o que se estuda nessa graduação.

Aquicultura (ou Aquacultura) é a ciência que estuda a criação e o cultivo de organismos aquáticos, como peixes, crustáceos, moluscos, anfíbios, répteis, algas e plantas de água doce ou salgada. É uma subárea das Ciências Agrárias, ramo que busca o aprimoramento técnico e produtivo no manejo de recursos naturais.

O engenheiro de Aquicultura é o profissional que projeta, executa e supervisiona a criação de animais e outros organismos aquáticos. Ele pode atuar, também, nas demais etapas que compõem a cadeia de produção de alimentos e outros produtos derivados desses espécimes.

Abaixo, falaremos mais sobre o mercado de trabalho e a formação na área. Confira!

Mercado de trabalho para o engenheiro de Aquicultura

Como o Brasil é um dos maiores produtores mundiais de pescado em cativeiro, existe grande demanda por profissionais especializados na área.

Regiões costeiras, especialmente no Nordeste e no Sul do país, são as que mais demandam o trabalho desses engenheiros. Por outro lado, o número de criações em tanques no interior do Brasil tem crescido, necessitando a atuação de profissionais da área.

É comum encontrar engenheiros de Aquicultura trabalhando, principalmente, em atividades de produção, captura e industrialização de peixes, algas e moluscos.

Veja, a seguir, os principais tipos de organizações que contratam engenheiros em Aquicultura:

Empresas especializadas na criação de peixes (piscicultura), ostras (ostreicultura), rãs (ranicultura), mexilhões (mitilicultura), camarões (carcinicultura) ou de animais aquáticos ornamentais.
Empresas de melhoramento genético.
Construtoras, em setores ligados à conservação e impacto ambiental.
Órgãos públicos.
Universidades e institutos de pesquisa científica.

Salário do engenheiro de Aquicultura

O salário médio dos engenheiros de Aquicultura no Brasil é de R$ 4.700, segundo dados do CAGED (Cadastro Geral de Empregados e Desempregados), do governo federal.

Profissionais de nível sênior (mais de 6 anos de experiência) em grandes e médias empresas são os mais bem remunerados, com salários normalmente acima de R$ 10.000.

Como é o curso de Engenharia de Aquicultura

A graduação dura 5 anos, é do tipo bacharelado (formação longa e abrangente) e é oferecida apenas na modalidade presencial. O curso combina disciplinas das áreas de exatas e biológicas.

Aqui estão algumas das disciplinas que compõem a matriz curricular do curso de Engenharia de Aquicultura:

Botânica Aquática
Matemática
Expressão Gráfica
Física
Geometria
Zoologia dos Invertebrados Aquáticos
Citologia e Histologia
Química Geral
Zoologia dos Vertebrados Aquáticos
Bioquímica
Ecologia
Física Experimental
Ciência do Solo
Hidrologia e Manejo de Bacias Hidrográficas
Topografia
Fisiologia dos Animais Aquáticos
Genética
Nutrição dos Animais Aquáticos
Piscicultura
Termodinâmica
Produção de Alimento Vivo
Melhoramento Genético
Qualidade da Água
Climatologia e Meteorologia Agrícola
Patologia de Organismos Aquáticos
Maricultura
Gerenciamento de Resíduos
Tecnologia do Pescado

A graduação inclui, ainda, períodos de estágio obrigatório e TCC (Trabalho de Conclusão de Curso).

Faculdades que oferecem o curso

De acordo com o portal e-MEC, do Ministério da Educação, 11 instituições estão habilitadas a oferecer o curso de Engenharia de Aquicultura, todas elas da rede federal:

Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná (IFPR)
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA)
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (IFES)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM)
Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA)

Das instituições acima, as que têm melhores índices nas avaliações do MEC são a UFPR e a UFRN.

Outras opções de cursos para trabalhar na área

Se você deseja trabalhar com Aquicultura, mas não encontra essa graduação na sua cidade, que tal pesquisar sobre cursos de áreas correlatas? Conheça alguns deles:

Graduação Tecnológica em Aquicultura (duração:de 2 a 3 anos)
Engenharia de Pesca (duração: 5 anos)
Engenharia Ambiental (duração: 5 anos)
Zootecnia (duração: 5 anos)
Medicina Veterinária (duração: 5 anos)
Ciências Biológicas (duração: 4 anos)
Biotecnologia (duração: 4 anos)
Agronomia (duração: 4 anos)
Graduação Tecnológica em Gestão Ambiental (duração: 2 anos)

Uma boa notícia é que vários dos cursos acima ? como Engenharia Ambiental, Ciências Biológicas e Gestão Ambiental ? são oferecidos também nas modalidades semipresencial e a distância (EAD) em universidades como a Anhanguera e a Cruzeiro do Sul Virtual.

Onde estudar

Ao pesquisar onde fazer sua graduação, não se esqueça de verificar se a instituição e o curso de seu interesse são reconhecidos pelo MEC (Ministério da Educação). Apenas faculdades credenciadas emitem diplomas válidos, aceitos tanto pelo setor privado quanto por programas de pós-graduação e concursos públicos.

Abaixo, listamos algumas instituições particulares que cumprem todos os requisitos do MEC, oferecem vários dos cursos que mencionamos aqui e trabalham com sistemas de bolsas e descontos. Clique para saber mais:

Navegue pelos sites das universidades acima e informe-se sobre cursos, modalidades de ensino, mensalidades e bolsas. Bons estudos!